1、食材:莲藕(已清洗去皮切片)、酸菜(已切开)
2、烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。
3、接着,加适量的清水煮开至熟。
4、然后,合入切好的酸菜翻炒翻炒。
5、最后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀,即成。