1、清水煮苋菜,我加了点白酒,防止颜色变黑。
2、捞出淋上一个鸡蛋。
3、热油放入少许水烧开。
4、放入切块的咸蛋、皮蛋、火腿丁、加入适量盐。
5、淋上。
6、这个菜新加坡人很喜欢。
7、朋友都说不错。