1、芝麻苋菜一把。
2、芝麻苋菜摘洗干净,蒜切粒。
3、热油爆香蒜粒。
4、倒入芝麻苋菜翻炒。
5、炒至出水断生用适量的盐调味即可(吃味精的自己给)
炒青菜要旺火快炒,油适量的多一点,这样炒出来才会绿油油的。我每次都是把锅烧热了再倒油。