“昨天晚上做了一盘小米辣炒猪心还没有吃完,今天早上拣去小米辣泡椒,配上包心菜来煮年糕吃,热乎乎、辣辣的挺好吃的,早餐的问题就解决了,剩菜也消灭了。。。”
1、食材:年糕、包心菜(已清洗切开)、小米辣炒猪心(剩菜)
2、将年糕放在案板上切成片,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入包心菜翻炒翻炒。
4、随后,合入切好的年糕翻炒一下。
5、接着,加适量的清水煮开,煮上2——3分钟。
6、然后,合入猪心翻动一下。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味翻匀,即成。