“这道菜不是很难哦”
1、五花肉洗净,放入锅内,加入凉水,慢火煮到看不到血色。
4、放入五花肉和姜片,煎到一点点淡黄色。
6、再炒一会,加入生抽,一点一点老抽(上色用),放入八角和叶子。
7、倒入适量红酒,弄均匀。可以尝一下,如果味道淡加盐味精或者糖。
8、最后加入一些水,盖盖子,中小火,慢慢的炖吧!时间越长越入味哦。
9、上桌了。。好吃哦很香。