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素菜乱炖怎么做|素菜乱炖的做法
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热菜
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食材明细
主料
腐竹
(适量)
茄子
(适量)
娃娃菜
(适量)
辅料
芹菜
(适量)
黄豆酱
(适量)
生抽
(适量)
胡椒粉
(适量)
调料
盐
(适量)
咸鲜
(
口味
)
炖
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
素菜
乱炖的做法步骤
1、腐竹泡发切段。
2、娃娃菜切段。
3、茄子切厚片。
4、锅子烧热放入茄子炒至干水。
5、放入猪板油和腐竹。
6、放入娃娃菜。
7、加入适量黄豆酱生抽。
8、炖至软烂调味即可。
9、开动啦。
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