关于香菇菜心的家常做法的知识

“香菇菜心是广东及湖南地区的风味名菜，属于粤菜，湘菜系。主料有香菇、菜心、青菜配合作料进行煸炒。清新可口，可去油腻，有吃肉的口感，加上爽口脆生生的菜心。此菜对补气血，降血脂，抗癌有一定...

“香菇盖菜心这个菜，是我一直以来都很喜欢吃的，两个普普通通的食材，经过简简单单的烹饪组合在一起，相互融合了自身最鲜美的味道，是一道特别清新的素食，清淡、鲜美，无论大人孩子都很适合。”食...

“菜心清新可口，香菇鲜美营养！这道菜有着补气血，降血脂，抗癌症等功效，实为一道健康养生的简单菜肴。”食材明细主料菜心（300克）香菇（100克）辅料油（2汤匙）酱油（2汤匙）水（1/2茶匙）白砂糖（1/2茶匙）水淀粉（1/...

食材明细主料油菜（300克）胡萝卜（20克）香菇（100克）辅料大豆油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇烧油菜的做法步骤1、将油菜清洗干净，装...

“香菇是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之誉。能增强细胞免疫能力，对人体降低血脂有益，是高蛋白、低脂...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料菜心：150香菇：80辅料调料：适量具体步骤1.准备香菇菜心2.香菇洗净3.菜心去根洗净4.香菇切块5.油温五成热，放入香菇翻...

“年夜饭上大鱼大肉唱主角，但是吃多了就会腻！所以每次年夜饭上上道蔬菜反而一抢而空！香菇菜心是我家年夜饭上的保留曲目！”食材明细主料香菇（10个）菜心（200克）辅料色拉油（25ml）蚝油（25克）生抽（5ml）盐...

“天越来越热，各种肉菜真心吃不下，总想吃些清淡的食物，但是不管多清淡都要颜值与美味并存才行。香菇碎菜心简单快手，不仅有颜值口感还很好，就连小孩子都喜欢的不得了，一盘菜上桌还没等我把米...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小油菜：7棵香菇：10个辅料盐：适量玉米淀粉：适量植物油：适量蒸鱼豉油：适量大蒜：适量味极鲜：适量糖：适量具体步骤1.小油菜洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜心：200香菇：50辅料油：适量盐：适量具体步骤1.香菇菜心择洗干净2.菜心切断，把菜梗和菜叶子分开，因为菜梗不容易熟，要先...

“对于一个香菇控来说，总感觉万物皆可配香菇，哈哈夸张啦！香菇配鸡肉的做法已经很经典了，香菇独特的味道自然去掉鸡肉的腥味，保留了鸡肉的鲜美。无论从营养价值还是味道这道菜都是家常必备的...

“香菇青菜包是我们早餐经常吃到的一种食物，很多人喜欢吃呢！”食材明细主料香菇（80g）小青菜（600g）辅料猪油渣（60g）香干（90g）原味（口味）未知（难度）家常香菇青菜包馅料的做法步骤1、小青菜去蹄洗净，锅中...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香菇菜心是油菜心和鲜香菇一起制作而成的，非常好吃，营养美味，油菜心，很多人都不知道可以作为一款食材来吃，多吃对于补充人...

食材明细主料卷心菜（适量）辅料肉丁（适量）蒜片（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常卷心菜的做法步骤1、准备材料2、材料改刀备用3、热油锅先煸...

食材明细主料菜花（400克）香菇（100克）辅料胡萝卜（1根）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）酵母（3克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净，切成小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香菇菜心的做法极为简单易上手。香菇爽滑可口加上菜心的香脆爽口，是家常餐桌上常见的一道素菜炒物。其中，菜心是家常食...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油菜：6个香菇：10个左右辅料六味鲜生抽：6蚝油：6香油：少许具体步骤1.将油菜洗净，从中间切开。2.做一锅水，待水开后，在水里...

“一道经典的素菜，百吃不厌。”食材明细主料香菇（11朵）菜心（300克）辅料蒜（2瓣）姜（1块）干葱头（1个）淀粉（2克）白砂糖（少许）调料蚝油（2汤匙）生抽（1汤匙）盐（1克）白胡椒粉（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“生活节奏变得太快，方便快捷的健康自制美食，越来越受欢迎，今天这道菜只需10分钟，清淡但不失美味。”食材明细主料香菇（6个）菜心（400g）辅料花椒粉（0.5g）蚝油（3g）盐（1g）大葱（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料香菇：7朵菜心：300辅料蒜：4瓣葱：1根鸡精：适量蚝油：1大匙白糖：2盐：2水淀粉：1大匙具体步骤1.菜心洗净去根，择去老的地方，将菜心...

食材明细主料菜花（400克）香菇（100克）胡萝卜（50克）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇烧菜花的做法步骤1、将菜花切成小...

“一道简单易做的爆炒空心菜，在急火快炒中，空心菜的保留了原有的味道，香菇、蚝油使菜品变得鲜美。”食材明细主料空心菜（110克）香菇（3朵）辅料蒜（3瓣）红椒（2个）蚝油（10克）食用油（5克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味...

“蚝油香菇扒菜心，很经典的菜，但是经过改刀和制作的改变，一样可以宴客对不对改刀后精致了不少，而且油菜根部像极了娇艳欲滴的绿色玫瑰花，国庆家宴这道常见的菜式也可以加分不少”食材明细主...

“这道菜始终还是妈妈做的味道最好，用一样的调料一样的锅做，我也比不上妈妈做的，空心菜我们是叫藤藤菜，很好吃的菜，就是要注意洗净。”食材明细主料藤藤菜（适量）辅料小尖椒（半根）配料蒜末（适量）微...

“一直很喜欢香菇，煮汤吃、红烧、炒着都喜欢，与卷心菜同炒，那种香菇的特殊香味加上卷心菜脆生生的口感，绝对的美味。”食材明细主料卷心菜（半个）辅料香菇（五六个）配料盐（三勺）鸡精（一勺）咸鲜（口味）炒...