“1.宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
2.能提高肝脏解毒能力,增强机体免疫能力,预防感冒和坏血病的发生。
3.花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。
4.花椰菜的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。
5.类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清洁剂。
花椰菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡罗卜素和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富。。”
1、菜花切小朵,鸡翅斩件,姜切片。
2、鸡翅下锅炒一炒,加点料酒炒香。
3、加入白糖,酱油上色。
4、加入适量清水焖,大火烧开,中火焖。
5、烧到汁变稠。
6、椰菜花飞水。
7、加入飞水的菜花一起炒。
8、盖上盖子焖一焖,最后撒上一点盐就可以起锅啦。