“冬天的第一根腊肠,让我用来炒菜啦。”
1、腊肠和葱姜切片。
2、花菜掰成小块。
3、辣椒切丝,洋葱芽掰断洗净。
4、锅烧开水,放花菜焯水。
5、煮开1分钟即可。
6、捞出沥干水分。
7、热锅冷油,放食盐。
8、放腊肠翻炒。
9、腊肠炒熟放葱姜。
10、放花菜。
11、翻炒均匀放生抽。
12、翻炒均匀。
13、放辣椒等。
14、翻炒至辣椒变软即可。
15、成品。