1、白菜洗净,撕成小块。
2、平菇洗净,撕成小块。
3、五花肉洗净切片,倒入冷锅中。
4、不停翻炒五花肉,煸出油,肉变色。
5、加入白菜、盐、糖,炒至白菜出水。
6、最后,放入平菇,盖上锅盖,煮开即可。