“从超市买了块速冻的T骨牛排,不知如何腌制,瞎折腾了一番,没想到味道还不错,儿子说和牛排店的口味差不离,把我美的不得了”
1、买来的牛排,室温解冻。
2、冲洗干净,沥干水份,加生抽、盐,再洒少许孜然粉腌制。
3、加热油锅,煎牛排,上下翻转几次,直至煎熟。
4、出锅,挤上沙拉酱,完成了,超简单吧。