油酥孜然排骨怎么做|油酥孜然排骨的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 酥 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

油酥孜然排骨的做法步骤

• 1、排骨2根冼净切成1寸长的长条，

• 2、加入调料拌均匀腌制半天左右，

• 3、再加入生粉，

• 4、再加适量的蛋液拌均匀，

• 5、再把拌好的排骨依次放进烧好油的锅中油炸，

• 6、关小火炸至金黄，

• 7、捞也沥油，

• 8、装盘上桌，

• 9、装盘上桌，