肉末蒸香芋丝怎么做|肉末蒸香芋丝的做法

“糯糯的香芋香喷喷的肉末”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

肉末蒸香芋丝的做法步骤

• 1、香芋切片再切丝

• 2、用适量盐腌渍5分钟

• 3、肉末用盐，生抽淀粉拌匀用植物油炒至金黄色即可

• 4、炒好的肉末放香芋丝上

• 5、放上红辣椒淋上蒸鱼豉油和生抽放蒸锅大火蒸20分钟即可

• 6、洒上少许葱花

• 7、扒拉扒拉拌匀超级美味哦

小窍门

香芋丝尽量切的大小均匀，放适量盐腌渍入味。