“家常菜非常入味”
1、花豆角摘成长段,牛腱子肉切片放调味料腌制15分钟
2、热锅放油,下蒜末爆香,再放花豆角下去炒一会
3、调少许水焖煮3分钟
4、然后把腌制好的牛腱子肉铺在花豆角上
5、盖上盖子焖煮2分钟,这样做出来的肉质非常滑嫩
6、打开盖子,肉已完全变色,熟透了
7、翻炒一下下即可
8、上碟。