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扒肉茄子怎么做|扒肉茄子的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
肉
(适量)
茄子
(适量)
辅料
葱
(适量)
蒜
(适量)
老抽
(适量)
酱香
(
口味
)
焖
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
扒肉茄子的做法步骤
1、将茄子切斜口。
2、肉切丁,葱切碎。
3、加入盐,十三香,酱油。
4、拌匀
5、将
馅料
塞入茄子里。
6、全部塞好
7、爆锅,放入葱姜蒜,大酱,添水。
8、将茄子全部码入锅中、小火慢焖。
9、完成
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