1、鸡胸肉切片,加入生姜片,大蒜,生抽,胡椒粉,料酒,玉米淀粉腌制半小时。
2、白菜洗干净切片备用。
3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡胸肉大火快速翻炒几下。
4、加入白菜,大火快速炒均匀。
5、加入一小勺盐煸炒均匀。
6、大火快速翻炒几下出锅。
7、装盘成品图。
8、来一张。