面食

食材明细主料面条（400克）鸡蛋（2个）猪肉（100克）香其酱（50克）辅料淀粉汁（1勺）蒜（1个）葱（1段）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋肉丝酱面的做法步骤1、鸡蛋两个，肉一块，洋葱一个，酱半袋2、鸡蛋打碎，肉切...

食材明细主料豆渣（适量）面粉（适量）辅料油（适量）葱（适量）花椒粉（适量）盐（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香椒盐豆渣饼的做法步骤1、原料图。2、葱洗净切碎，放到面粉和豆渣碗内，加盐和花椒粉...

“Gnocchi-意式土豆面疙瘩是捣碎的土豆加上面粉做的意大利本土最常见意面之一，juju之前在威尼斯和罗马都尝过当地的土豆面疙瘩，对这新鲜美味的味道印象颇深，回来自己尝试做了下，发现做法没...

“一直喜欢吃面条，第一次尝试换种做法，很幸运成功了！这也是我第一次上传作品，虽然色泽差些但向你保证味道绝对“赞”!尝试一下吧，不会让你失望的!”食材明细主料面条（300g）干香菇（5个）红萝卜（1个...

“东北人总忘不了粘豆包那糯糯的口感，无奈在异乡这个愿望有时候难以实现，那么糯米面（江米面）就成了最好的替代品，原料好找，也容易操作。”食材明细主料糯米（适量）辅料色拉油（适量）原味（口味）煎（工艺...

“这个面是从回民朋友那里学来的，原本感觉羊杂做面不会好吃的，但在朋友那里吃了一次，感觉不错，回来就如法炮制，做好后全家人都说好吃哩。”食材明细主料羊头（1个）羊肺（1付）羊肚（1付）面粉（400g）辅料...

“今天为大家带来一款剁椒生蚝饼，不但美味，还对成长期的孩子很有益处哦~可以在周末的时候尝试制作一下。天气越来越寒冷了，需要吃一些补充热量的食物，想吃的朋友，请慢慢看下面的做法。”食...

“脆软饼，顾名思义就是周边是脆脆的，但中间又是软软的，不像灯盏糕周边太硬，这个是适中的。喜欢吃香肠的人肯定喜欢吃脆软饼，喜欢吃咸的人也肯定喜欢吃脆软饼。”食材明细主料玉米香肠（一根）面...

“前几天辰辰跟我说想吃披萨，这么多年我就做过两次披萨，一次现成的底，一次用的柏翠面包机做的厚底，前一段参加一个朋友公司的橄榄油活动见到了一位披萨大师，全程跟着看大师是如何做披萨的，做...

“昨天做了萝卜樱子面饼，儿子与老公都说好吃，今天想做些改变，放了点玉米粉，加了一个鸡蛋，营养更全面哦。”食材明细主料萝卜樱子（100克）玉米面（50克）面粉（70克）蛋（1个）辅料盐（适量）鸡精（适量）水（适量）其他...

“这款面是中西合璧的一款，用咖喱土豆鱿鱼来拌烩面，筋道的面和咖喱味的海鲜土豆搭配一起，味道很不错的，尤其是年轻人特别喜欢，我家孩子们都说好吃。”食材明细主料面粉（400g）土豆（500g）鱿鱼圈（50...

“一说起酥皮,我脑海中立马就想到了酥皮鲜肉,作为爱吃肉的我,真的无法抗据酥到掉渣的脆皮,和里面诱人的鲜肉,如果喜欢的朋友就来和我一起制作吧...”食材明细水油皮普通面粉（150克）白糖（2...

“兰州凉面誉满西北，小时候，每到初夏时分，兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面，凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中，玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生，顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在...

“做了两大瓶香菇肉酱，赶紧煎几个饼子试试口味，哇，还真是好吃~！同志们，赶紧来尝尝！”食材明细主料面粉（1杯）香菇肉酱（适量）辅料沸水（适量）凉水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇肉酱...

“一般豆渣含水份85%，蛋白质3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物...

食材明细主料面粉（五汤匙）青菜（适量）辅料胡箩卜（半根）黄瓜（半根）火腿（一根）配料五香粉（适量）盐（适量）咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）时蔬青菜卷饼的做法步骤1、用搅拌机青菜加清水搅拌2、过滤青菜...

“菠菜的营养价值菠菜的营养价值很高，含有很丰富的维生素C，胡萝卜素，除此之外，还具有蛋白质以及铁、钙等等矿物质。秋天，送点（秋波）来一碗有这时又有蔬菜的面条。”食材明细主料主料（适量）中筋...

“以前买过手工面条机，那个麻烦又费力，和好面后要一直摇机器才会出面条，最近新添了台绞肉机后才发现，原来绞肉机也是可以做面条的，下面就来试试看吧，今天就做个小朋友们都爱吃的胡萝卜面条吧...

“这两天做了两次花卷。在第一次的最后时刻，剩下两块儿小面，把它们叠在了一起，突然发现这种方法非常非常的不错，省事又好吃。”食材明细主料发面团（约500克）辅料葱花（盐）色拉油（适量）葱香（口味）蒸（...

“南方的夏天，空气里弥漫着湿热闷的让人提不起精神，也没有什么胃口能想到的menu除了凉面就是冷面水冷面，拌冷面还是各式凉面不管是带汁儿不带汁儿，都必须是凉爽爽的不管是中式还是韩式的冷...

食材明细主料羊肉（适量）大葱（适量）辅料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）羊肉大葱馅饺子的做法步骤1、材料全部洗净备用。2、羊肉剁成肉末，葱切碎。...

食材明细主料黄瓜（半根）洋葱（半个）鸡蛋（1个）炸虾仁（4个）面粉（少量）辅料香油（几滴）辣酱（半勺）盐（1勺）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）少油菜蛋饼的做法步骤1、需要的主要食材。2、饼里的佐料依自己口...

“鸡蛋真是百搭配，不论和什么菜配在一起都美味，家里经常存一些鸡蛋哪天忙得没时间买菜了，拿两个蛋，收收冰箱里的剩菜和鸡蛋配在一起炒炒既营养又美味。”食材明细主料鸡蛋（三个）生菜叶（三片）辅...

“经常吃点杂粮对身体有好处，尤其是紫米，一般我们都是做粥，这回自己用粉碎机打了一些紫米，用面肥自发了一些老面，别说自发的手工紫米馒头，味道非常的香。”食材明细主料面粉（400克）紫米粉（100克...

“压面机领回家应该有两年多啦，一直搁着没有使用。最近看见大家晒面条，诱惑到我了，于是搬出那手摇式压面机，捣鼓起来。其实做面条真的不难，望而却步都是懒之过，儿子和我都很喜欢吃面条，所以这...