鸡肉番茄西葫沙拉的做法 鸡肉,番茄,西葫沙拉 鸡肉番茄西葫沙拉怎么做
“鸡肉,番茄,西葫沙拉”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡肉番茄西葫沙拉的做法步骤
- 1、1.将鸡胸肉切成如上图所示的蝴蝶状薄片,撒上咖喱,孜然与辣椒粉。将鸡胸肉放入橄榄油中短暂浸泡,之后放入烤盘中。
- 2、2.将西葫芦放入锅中文火慢炖至松软后加入切成片状的番茄和罗勒叶,加盐和辣椒粉调味,然后继续炖2-3分钟,倒在鸡胸肉上。
- 3、3.将烤箱调为165℃,烘烤20分钟后,加入奶酪或起司,之后继续烘烤5分钟即可。