1、绿豆凉皮。绿豆:清热,消暑,利水,解毒.
2、黄瓜。功效:清热,利水,解毒.
3、绿豆凉皮切片
4、黄瓜擦丝
5、切好蒜末,大蒜:温中行滞,解毒,杀虫
6、芝麻酱。芝麻:润肠通便,补益肝肾.
7、芝麻酱加盐加凉白开水泄开,注意:要一边搅拌一边一点一点的加水哟.
8、所有材料混合,加一点点糖,一点点醋,混合均匀。爱吃甜的就多加点糖,爱吃酸的就多加点醋,依照个人口味哟!
9、成品。虽说卖相不是那么漂亮,但,确实美味......,尤其适合夏季......