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凉菜
黄瓜拌豆皮怎么做|黄瓜拌豆皮的做法
栏目:
凉菜
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发布于:
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食材明细
主料
黄瓜
(1根)
辅料
干泡发豆皮
(100g)
调料
蒜
(适量)
美极鲜
(适量)
糖
(适量)
盐
(适量)
麻油
(适量)
红油
(适量)
镇江香醋
(适量)
酸辣
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
高级
(难度)
黄瓜拌豆皮的做法步骤
1、食材,黄瓜,干豆皮,蒜。
2、干豆皮泡发后焯水。
3、捞出晾凉。
4、豆皮中加入去皮拍碎的黄瓜和蒜末。
5、加入美极鲜酱油,盐,糖,镇江香醋,香油和红油
辣子
。
6、拌匀。
7、成品!酸辣开胃!
小窍门
豆
Tags:
豆皮
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