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凉菜
干拌牛肉怎么做|干拌牛肉的做法
栏目:
凉菜
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发布于:
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9.91K
食材明细
主料
牛肉
(1000g)
芹菜
(适量)
香菜
(适量)
小米椒
(适量)
葱
(适量)
辅料
盐
(1匙)
鸡精
(1匙)
糖
(1匙)
姜
(1块)
蒜
(4块)
花椒
油
(15ml)
其他
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
干拌牛肉的做法步骤
1、牛肉买的是牛小腿肉,分成的三分,下水煮半个小时煮熟透。
2、煮好晾凉
3、切片
4、将香菜葱芹菜切断,姜蒜小米椒切颗粒
5、加入
调料
和匀,小米椒提味真的很香
6、成品
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