芝士焗龙虾怎么做|芝士焗龙虾的做法

“年夜饭家家户户少不了各色海鲜大餐。这道芝士焗龙虾颜色红红火火，制作还非常简单，跟我学起来，过年回家大展身手吧！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

芝士焗龙虾的做法步骤

• 1、龙虾蒸熟，备用。

• 2、黄油小火融化。

• 3、放洋葱碎。

• 4、放盐、黑胡椒，略微煸炒。

• 5、龙虾去壳。

• 6、龙虾肉从中间剪开，去除虾线，切片。这个龙虾不错，还有虾籽。

• 7、烤盘铺锡纸，摆龙虾头，炒好的黑椒洋葱碎，上面码好龙虾肉。

• 8、放黑胡椒。

• 9、烤箱预热190°，中层上下火烤10分钟左右。

• 10、烤至马苏里拉奶酪融化，撒虾籽。

• 11、摆盘享用吧！

小窍门

龙虾不要蒸的时间过久，五分钟左右即可，因为下一步还要烤，不必担心不熟。