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白灼钉螺怎么做|白灼钉螺的做法
栏目:
家常菜
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食材明细
主料
钉螺
(500g)
辅料
姜
(一小块)
白酒
(适量)
酱油
(适量)
葱
(适量)
香菜
(适量)
蒜瓣
(2个)
辣椒
(适量)
原味
(
口味
)
煮
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
白灼钉螺的做法步骤
1、钉螺叫老板处理好,拿回家清洗干净姜切丝,适量清水放入锅中,下钉螺,姜丝,白酒煮8分钟捞起,装备用。
2、味碟葱,香菜,蒜瓣,辣椒,切好起油锅蒜瓣爆香,放入少量清水,放酱油,开了放辣椒,葱,香菜,适量盐就好啦。
3、成品图。
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