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家常菜
红烧麻辣鸭脖怎么做|红烧麻辣鸭脖的做法
栏目:
家常菜
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食材明细
主料
鸭脖子
(2斤)
红腐乳汁
(少许)
辣椒面
(少许(或辣椒油))
麻椒
(少许)
酱油
(少许)
花椒
(少许)
大料
(少许)
白酒
(少许)
十三香
(少许)
油
(少许)
糖
(少许)
辅料
水
(少许)
麻辣
(
口味
)
烧
(工艺)
一小时
(耗时)
普通
(难度)
红烧麻辣鸭脖的做法步骤
1、把鸭脖子切断两瓣,洗净,焯水煮15分钟,倒掉用
凉水
冲
2、放油,花椒等等,红腐乳汁,辣椒面,糖水,白酒,炒
3、十分钟后颜色
4、再放酱油,出锅
5、成品图
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麻辣
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