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香辣蛤蜊怎么做|香辣蛤蜊的做法
栏目:
家常菜
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发布于:
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食材明细
主料
蛤蜊
(一斤)
辅料
葱
(适量)
辣椒
(适量)
蒜头
(适量个)
豆瓣酱
(适量)
姜
(适量)
调料
酱油
(适量)
盐
(适量)
中辣
(
口味
)
炒
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
香辣蛤蜊的做法步骤
1、备好材料。
2、锅里烧开水,加些料酒,倒入蛤蜊煮至开口,捞起。
3、热油放入葱姜蒜末爆香,再把剩余调料加入翻炒,煮成酱汁。
4、把蛤蜊倒入锅中翻炒均匀即可。
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