1、将面粉核桃碎小苏打泡打粉放在一起。
2、搅拌均匀。
3、鸡蛋打散。
4、取20g鸡蛋蛋液和糖油混合一起。
5、搅拌均匀,无糖粒。
6、倒入面粉里。
7、揉成团,包保鲜膜,放一个小时。
8、26g一个团。
9、按扁。
10、一勺水两勺蛋液搅拌均匀。
11、饼面刷蛋液。
12、擀面杖一面沾水,然后沾芝麻。在饼中间压一下。
13、172℃,中层15分钟。
14、成品,味道不比外卖的差。