1、无盐奶油室内温软化
2、加糖粉
3、搅拌均匀
4、加入15克左右柠檬汁和皮屑(小柠檬半个)~
5、所有粉类过筛加入到奶油糊中
6、不规则方式搅拌成均匀的面团
7、将面团用油纸包上,整形成圆柱体入冰箱冷冻室45~50分钟(时间自行调整,别太硬了,否则不易切割)
8、切成均匀的圆片
9、烤箱预热170度上下火25分钟在右,熄灯火后可在用余温焖10分钟左右大家一定要根据自家烤箱的情况决定烘烤的温度和时间。各家的烤箱脾气不同哦~