“又是一年月饼季,换个花样冰皮吃起来,加了藜麦的冰皮,Q弹爽滑,冰冰凉凉像吃鱼子一样爽。”
1、好吃又可爱的冰皮
2、多种口感非常好吃
3、准备好材料
4、冰皮粉加入85°开水搅拌成团
5、用手和出光滑的面团,静置15分钟
6、平均分成10个剂子
7、藜麦水煮15分钟。有可爱的小龙须就可以了
8、将蜜豆、肉松、藜麦放在碗中
9、搅拌均匀成团
10、均匀分成十份
11、用手按扁冰皮,中间包上藜麦蜜豆肉松馅
12、。收口像包子一样捏紧
13、放入阳晨螃蟹月饼模具
14、放入阳晨小兔子模具
15、.装饰一下,就可开吃了
做好的冰皮月饼要尽快食用,一次吃不完要放在冰箱冷藏,藜麦月饼再次吃的时候一定要用微波炉加热,;藜麦口感才会更好。