可可红枣糕怎么做|可可红枣糕的做法

“冬天用红枣来做点心最合适不过了
这款蛋糕在做的过程中就飘香四溢
散发出来的那股香气实在让人垂涎三尺，吃一口更是回味无穷
红枣也是女人不可缺少的佳品呢，有补血养颜之功效”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

可可红枣糕的做法步骤

• 1、红枣洗净晾干

• 2、去核后切成碎丁

• 3、放入料理机内加牛奶打成泥备用

• 4、黄油切丁室温软化，加糖打至发白

• 5、再分次倒入划散的蛋液打匀

• 6、低粉、可可粉混合

• 7、过筛入混合液中

• 8、用刮刀翻拌均匀，倒入红枣泥轻轻搅拌均匀

• 9、模具刷层油，烤箱预热170度

• 10、将调好的面糊倒入八分满，中层上下火烤25分钟左右即可

小窍门

①鸡蛋要提前划散，分次少量的加入黄油中
②可可粉分量不可太多，也可用巧克力来代替可可粉