“毛毛虫面包,很萌哦”
1、将酵母加入牛奶中,混合均匀。将除黄油之外的所有材料混合均匀,加入酵母和牛奶,混合成团。
2、加入黄油,揉至面团完成阶段,基本发酵40min。
3、将面团平均分为五份,搓成20cm长的条状,码入烤盘,醒发60min。在等醒发的过程中制作泡芙酱。
6、待面包醒发好后,刷上蛋液,将泡芙酱均匀的挤至到面包上,
7、德普烤箱设定:快热档170度、预热16min、烤制12-15min,进行烘烤,至表面焦黄就可以啦。
8、成品是不是很像毛毛虫?
9、来个特写