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烘焙
香烤南瓜芝士怎么做|香烤南瓜芝士的做法
栏目:
烘焙
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食材明细
主料
奶油奶酪
(250克)
南瓜泥
(100克)
糖
(30克)
枫糖浆
(40克)
鸡蛋
(1只)
黄油
(40克)
饼干
(60克)
肉桂粉
(少许)
辅料
君度力娇酒
(少许)
甜味
(
口味
)
烘焙
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
香烤南瓜芝士的做法步骤
1、饼干压碎,拌入融化的黄油;
2、入模压实,模具底部用锡纸包裹严实,放置一旁开始打奶酪;
3、奶油奶酪打发到顺滑无颗粒,加糖拌匀;
4、加入枫糖浆拌匀,加鸡蛋1只搅拌均匀;
5、加入南瓜泥拌匀(南瓜去皮切片,微博8分钟,取出压成泥);
6、加肉桂粉和君度力娇酒拌匀;
7、倒入铺有饼干底的模具中,烤箱150度隔水烘烤60分钟,取出放凉,冷藏之后食用
口感
更好。
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