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蔬菜饼干怎么做|蔬菜饼干的做法
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烘焙
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食材明细
主料
低筋面
(120克)
植物油
(30克)
胡萝卜
(35克)
洋葱
(35克)
白砂糖
(10克)
辅料
酵母粉
(1克)
苏打粉
(1克)
胡椒粉
(1克)
食盐
(1克)
咸鲜
(
口味
)
烘焙
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
蔬菜
饼干的做法步骤
1、备好所需食材,胡萝卜泥和洋葱泥用手挤去水分
2、低筋面粉,白砂糖,酵母粉,苏打粉和植物油混合拌匀
3、加入胡萝卜泥、洋葱泥、盐和胡椒粉,拌和成面团
4、将面团盖上保鲜膜静置半小时;面团放在面板上,用擀面杖擀约0.2cm的薄片
5、再用刀切成长宽均等的小份,烤盘铺油纸,放置在烤盘上;用叉子在表面叉上均匀的小孔,烤箱温度170度,时间18分钟,预热后,放入即可
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