1、准备好所需材料;
2、香蕉去皮,碾成香蕉泥;
3、在香蕉泥中加入鸡蛋3个,牛奶100ml,白糖3汤勺,搅拌均匀;
4、倒入面粉,边倒边搅拌成面糊,不要太稠容易滴下适宜;
5、用平底锅或电饼铛,放入模具,倒入薄薄的一层面糊,中小火煎至金黄;煎好一面,拿掉模具,翻过来煎另一面,大功告成。