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自制营养臊子如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.66W
自制营养臊子怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

黄瓜 :一根
萝卜一根
甜面酱 :一包
土豆 :半个
木耳 :三四片
蘑菇 :两朵
肉 :一小块

辅料

鸡精 :少许
水 :适量
葱 :一小段
盐 :适量
糖 :4勺
油 :适量
酱油 :适量
姜 :一片

具体步骤

1.所有蔬菜切丁,肉切臊子备用

2.甜面酱倒入小碗中加入糖,少许酱油调匀,酱油可以取代盐,无需另外放盐,如口味稍重可适量调少许盐(因为是小孩吃所以没放辣酱)

3.油锅起火下入肉臊子煸炒变色盛出备用

4.热?凉油下入葱花姜丝炒香,依次加入肉臊子丶蘑菇木耳丁胡萝卜丁、土豆丁丶黄瓜丁炒至变色

5.加入调好的酱汁

6.炒匀加入适量水,待汤汁浓郁起锅前稍加点鸡精调味即可