家常版炒面如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 肉洗净切丝，倒入老抽生抽料酒胡椒粉生粉腌制30分钟

2. 面隔水蒸熟

3. 蒸面的同时洗青菜、切萝卜丝

4. 锅里放少量油炒肉丝，剩出来备用，如果一起炒肉太老

5. 锅里放适量油，倒入萝卜丝，炒软，倒入青菜，面一起炒片刻，放入之前炒好的肉丝，放入盐和生抽，按个人口味放辣椒酱，一起炒，如果面粘锅可以倒入少量水

6. 出锅了