主料
辅料
具体步骤
1. 鱿鱼圈洗净,大蒜拍碎切成蒜末(蒜一定要多多的多多的,才好吃),彩椒切成片。
2. 锅里放油烧至五成热,将蒜末放入锅中煸炒至微微金黄,并伴有浓郁的蒜香。
3. 放入鱿鱼圈调至中火,鱿鱼圈变色后再倒入彩椒块,调入盐和味精快速翻炒几下即可出锅。