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椒盐芋艿煎香肠如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:7.39K
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

椒盐芋艿煎香肠怎么做好吃又简单
芋艿3个
火腿肠 :1根
大蒜瓣 :1个
葱花 :少许

辅料

盐 :少许
鸡精 :少许
椒盐 :少许

具体步骤

1. 芋艿去皮洗净切滚刀块放入高压锅里压至软烂(大火烧开,转小火压5分钟以上)

2. 火腿肠切滚刀块,大蒜切片;锅里放油烧热,爆香蒜片,接着放入火腿肠翻炒,最后加入芋艿,调入少许盐,椒盐,鸡精翻炒至微微焦黄,撒上葱花即可。

烹饪技巧

我把芋艿和大蒜片用平底锅煎至焦黄,再洒点椒盐和葱花调味,味道还真是不错呢~