家常烤蘑菇如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 蘑菇清洗并去杆，备用。放在盘子上，蘑菇里层象鳃一样的那一边朝上。

2. 用小碗调和油、葱、蒜和醋。把调好的酱汁均匀洒在蘑菇头上，放1小时。

3. 中高火预热烤炉，将蘑菇烤10分钟左右，其间频繁翻动，趁热吃。