清炒皇帝菜如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
皇帝菜 :
500g 辅料
鸡精 :
适量白糖 :
适量 橄榄油 :
适量盐 :
适量 胡椒粉 :
适量生粉 :
适量 具体步骤
1.新鲜皇帝菜洗衣摘好备用。
2.准备多一些大蒜。
3.烧热锅倒入橄榄油,放大蒜爆出香味。
4.倒入皇帝菜。
5.大火翻炒。
6.调入少许盐、白糖与胡椒粉。
7.最后加入少许鸡精,勾个生粉即可熄火。
烹饪技巧
茼蒿菜比较容易熟,所以尽量大火快炒。