色味俱佳的红烧罗非鱼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备好材料，鱼身上切几刀，剥好蒜子。

2.蒜肉用油炸香，捞起备用。

3.双面煎香罗非。

4.放蒜头,水,米酒,煮出蒜味。

5.放生抽,糖收干汁。

6.完美上碟！

烹饪技巧

注意：煎罗非鱼的时候记得要煎到2面金黄，这样香香的！