主料
辅料
具体步骤
1. 北极虾解冻后,用水稍微泡一下后,放入葱、料酒、姜丝,一点点生抽腌制半个小时
2. 腌好后,用竹签串好。放入220度预热好的烤箱,烤10分钟即可
3. 成品图
烹饪技巧
北极虾本身是咸的,所以盐可以不放,生抽少放一下,以免过咸