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最好吃的奶香曲奇如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.74W
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

最好吃的奶香曲奇怎么做好吃又简单
高筋面粉103
黄油 :100
糖粉 :65
全蛋液 :33
玉米淀粉 :48

辅料

具体步骤

1. 黄油软化后加入糖粉搅打均匀;

2. 分次加入全蛋液,搅打均匀;

3. 高筋面粉及玉米淀粉混合过筛,筛入黄油糊中;

4. 用橡皮刮刀将面糊切拌均匀;

5. 将面糊放入裱花袋,在烤盘上铺锡纸

6. 挤成喜欢的花型;烤箱预热175度,20分钟左右。

烹饪技巧

1、可以在面糊中加入果仁碎或者巧克力碎,做成风味曲奇。2、也可以在面糊中加入抹茶粉或者可可粉,取代等量面粉,做成其他味道。