特色巧饼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 面粉加适量酵母、白糖和好（我没做过，估计是半发面）。

2. 分成小面团揉好放入“花卡”（一种木制的模子），摁平后，在面案上一磕，一个个形状各异的小“巧饼”便跃然面案之上。

3. 然后把锅烧热，将少许花生油均匀的抹在锅壁上。

4. 放入饼胚，慢火烘烤，待两面金黄时出锅，小巧玲珑,是曰“巧饼”。