腊肉炒豆角如何做简单又美味|乐乐自家菜

主料

辅料

具体步骤

1. 四样食材全部切丝。

2. 豆角用水焯一下，既然豆角焯了，那把土豆，胡萝卜也焯了。

3. 姜，干辣椒炝锅，腊肉小火慢炒，加点水焖一下。

4. 水烧干时加菜，炒一下，调味，烹点水，出锅。

烹饪技巧

做个优秀的勤俭持家能手。