洋葱炒虾如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 鲜虾去鬚、头、尖刺及肠泥后洗净、沥干备用。

2. 洋葱洗净后切丝；辣椒洗净、切细丝；青椒洗净后取籽切丝备用。

3. 热锅放入2大匙油，放入蒜末、洋葱丝爆香后加入作法1的鲜虾快炒至虾壳变红色

4. 作法3锅内加入其余材料及调味料一起快炒至入味即可。