主料
辅料
具体步骤
将牛奶倒入汤锅中,把鸡蛋用蛋黄分离器分离
把蛋黄倒入牛奶中,加入少许的白糖,搅拌均匀
把搅拌的牛奶混合液放在小火上慢慢熬,直至稠糊为止
准备好淡奶油,用搅拌器把奶油打好
直至体积增大一倍为止,把搅拌好的牛奶蛋黄液凉凉后倒入淡奶油中
把搅拌好的倒入准备好的保鲜盒中,把保鲜盒放入冰箱当中,每隔半个小时拿出来搅拌一下