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健康的素菜汤如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.11W
健康的素菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟

主料

蘑菇 :适量
萝卜适量
胡萝卜 :适量
冬笋 :适量
干粉丝 :适量
白菜 :适量

辅料

盐 :适量
鲜汤 :适量
胡椒粉适量

具体步骤

蘑菇、白萝卜、胡萝卜、冬笋分别洗净切成片,用沸水焯一下。

白菜洗净。

干粉丝用热水浸泡15分钟左右。

材料分别整齐放在汤盆中,撒上精盐,加鲜汤上屉蒸7分钟。

汤锅置火上,放入鲜汤和精盐、胡椒粉。

淋上鸡油,起锅盛入汤盆内即成。