主料
辅料
具体步骤
1.介绍一下我自制的酱汁:适量酱油里加入蒜泥和洋葱泥,再加入料酒,糖,微火烧开,最后加少许蜂蜜。
2.沥去蒜泥和洋葱泥,就是自制的酱汁啦。介绍一下我自制的肉丸:肉糜加料酒、味噌,鸡蛋,充分搅拌均匀.用小勺子做成丸子。下沸水煮熟,把所有材料用竹签串好。
3.逐个放在平底锅里小火烤,至于火候,时间都可以自己掌握,