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营养鲜美的鞭笋圆蛤汤如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.27W
营养鲜美的鞭笋圆蛤汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

煲汤要做什么汤,平日吃的是一些排骨汤之类的,一般招待客人很没有心意。现在有一道美味和颜色都很不错的鞭笋圆蛤汤,深受家人的欢迎,虽然价格小贵,但是营养和价格成正比,果然是价值决定价格嘛。当然如果大家去沿海城市就可以方便的吃到这样的美味了。

主料

鞭笋 :245
圆蛤 :275

辅料

竹盐 :适量
生抽 :适量

具体步骤

营养鲜美的鞭笋圆蛤汤怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:鞭笋、圆蛤(已吐完泥沙洗净)

营养鲜美的鞭笋圆蛤汤怎么做好吃又简单 第3张

2.将鞭笋剥壳清洗一下。

营养鲜美的鞭笋圆蛤汤怎么做好吃又简单 第4张

3.放在案板上切成片。

营养鲜美的鞭笋圆蛤汤怎么做好吃又简单 第5张

4.随后,将切好的鞭笋下入清水锅中煮开煮上5分钟。

营养鲜美的鞭笋圆蛤汤怎么做好吃又简单 第6张

5.接着,合入圆蛤翻动一下煮开至圆蛤开口。

营养鲜美的鞭笋圆蛤汤怎么做好吃又简单 第7张

6.然后,加适量的生抽。

营养鲜美的鞭笋圆蛤汤怎么做好吃又简单 第8张

7.加适量的竹盐。

营养鲜美的鞭笋圆蛤汤怎么做好吃又简单 第9张

8.调味翻匀,即成。

烹饪技巧

随意做