主料
辅料
具体步骤
1. 1.银鱼洗净,放沸水淖即起,剁成丁。2.虾米放料酒蒸好。3.茭白切片放沸水淖过,切成丁。4.肉馅放料酒葱花拌均。
2. 将肉馅、银鱼、虾米、茭白,放鸡蛋、盐、生抽等调料拌均即可。